Anda di sini: Home // Blog // Cara Membuat Kue Kering Cokelat Spesial Untuk Natal

Cara Membuat Kue Kering Cokelat Spesial Untuk Natal

Hari natal sebentar lagi akan tiba, saatnya untuk menyiapkan berbagai macam kue kering yang lezat untuk teman cemilan anda dan para keluarga menjelang hari tersebut. Berikut ini ada info seputar cara membuat kue yang bisa anda ikuti. Alhasil, anda akan bisa tahu bagaimana cara membuat kue yang enak dan lezat untuk merayakan hari natal atau tahun baru yang sudah mulai semakin dekat ini.

Kue dibagi menjadi dua jenis yaitu kue basah dan juga jue kering. Keduanya sebenarnya memilki kelezatan yang sama, hanya saja kue kering agak sediki berbeda dari kue bolu karena rasanya yang renyah dan tidak seempuk kue bolu atau kue basah.

Salah satu kue kering yang menjadi favorit untuk menyambut hari besar adalah kue cokelat. Bagaimana cara membuat kue kering cokelat? Berikut ini adalah langkah-langkah yang bisa anda ikuti.

Pertama adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan untuk membuat kue kering cokelat ini diantaranya adalah mentega sebanyak 150 gr, tepung gula sebanyak 75 gr, dan juga 1 sendok the vanilla bubuk.

Untuk pelezaatnya anda bisa menambahkan cokelat bubuk dengan komposisi sebanyak 15 gram dan juga 1 butir kuning telur saja, bagi anda yang suka aroma kopi yang lezat, anda bisa menambahkan cappuccino dengan takaran sebesar 50 gram. Jangan lupa juga untuk melelehkan dark cokelat sebanyak 100 gram untuk membuat rasa kue kering ini semakin nikmat.

Sebagai bahan tambahan, jangan lupa untuk menyiapkan tepung maizena dengan jumlah sebanyak 25 gram saja. Yang terakhir siapkan tepung terigu protein rendah atau sedang dengan jumlah takaran sebanyak 200 gram.

Jangan lupa untuk menyiapkan topingnya juga. Toping sangat penting sebagai unsur yang akan melengkapi bentuk yang menarik dari kue yang anda bikin.

Bahan untuk toping adalah setengah butir telur yang berukuran kecil ditambah dengan tepung gula sebanyak 125 gram saja. Kemudian jangan lupa untuk menambahkan satu sendok makan air jeruk nipis.

Masih sama dengan bahan diatas, siapkan juga cappuccino untuk memberikan efek kopi cokelat didalam kue (bisa diabaikan jika anda tidak ingin), kemudian jangan lupa untuk menambahkan cokelat bubuk lezat sebanyak 15 gram saja dan juga setengah sendok makan pasta cokelat.

Cara membuatnya cukup sederhan, kocok semua bahan yaitu margarine, tepung gula dan juga vanili hingga semuanya tercampur dengan merata. Kemudian masukan telur dan lanjutkan aduk hingga rata. Secara bertahap masukan bahan-bahan seperti tepung terigu, cokelat bubuk dan juga maizena kedalam adonan yang telah anda siapkan sebelumnya.

Aduklah semua bahan tersebut dengan menggunakan sendok kayu dan lakukan hal tersebut hingga tepungnya habis. Siapkan dan masukan dark cokelat yang sudah anda lelehkan kemudian aduk lagi hingga merata. Setelah itu lakukan penggilingan pada adonan yang telah anda siapkan hingga ketebalan sekitar setengah cm saja kemudian potonglah sesuai selera / kecil-kecil.

Setelah semua tahap awal tersebut selesai, pangganglah kue yang telah anda potong di dalam tempat pemanggangan dengan suhu sebesar 160 derajat dan jangan lupa didinginkan setelah matang.

Untuk membuat topingnya, campurkan saja semua bahan yang telah anda siapkan diatas dan kemudian masukan toping tersebut kedalam plastic segitiga dan ketika kue yang anda panggang sudah matang, lakukanlah proses penghiasan di atas kue tersebut sesuai dengan yang anda inginkan dan panggang lagi kurang lebih 5 menit.

Baiklah, dengan ini kue kering cokelat spesial telah matang dan siap dinikmati.

Foto Ilustrasi Cara Membuat Kue Oleh trulychoco.com



Peringatan! Pemasangan iklan baris di situs ini gratis (tidak dipungut biaya). Dan semua akibat yang ditimbulkan oleh iklan yang terdapat pada situs PeLapaK.com ini diluar tanggungjawab pengelola situs. Waspadalah pada setiap kemungkinan.

Tinggalkan komentar untuk

Cara Membuat Kue Kering Cokelat Spesial Untuk Natal

«
»
Copyright © 2011 PeLapaK Iklan Baris Gratis. All rights reserved.
Tulisan tentang Cara Membuat Kue .